如果不想埋单，饭局又实在推脱不开，这招是最实用的了，几杯小烧下肚，往沙发上一躺，或往边座上一趴，装上几个人事不省的呼噜，十有八九会逃单成功！
注意事项：其一，与熟悉你酒量的人同吃，此招慎用，除非真想喝多，否则会弄巧成拙；其二，有人先用此招，请选他法（下同）；其三，适可而止，防止众人逃离之后被店家扣为“埋单人质”。
手机法
这需要老婆或家人配合了，心满意足之时，老婆会在安排之下，恰到好处地通过手机来一段：“孩子他爹呀，快回来吧，家里发水啦，再不回来，我们娘俩就没脖儿啦！”这功夫，你俩小爪儿一摊，一脸无奈！就算是大家心知肚明，知道你老婆撒谎的可能性达到99.999%，谁又好意思拦你呢？水火不留情，万一这回是真的呢？得饶人处且饶人吧！一想到这，大家也就自然而然地放你一条生路了。
注意事项：其一，老婆在场慎用；其二，手机音量一定要调至最大；其二，此招不可多用（下同）。
厕所法
可于埋单之时，飞快地跑向厕所，跑时以手掩嘴，紧夹双腿，给人以十万火急的印象，到厕所之后，伴着小桥流水的背景音乐，解带宽衣，慢条丝理，然后，在水池边洗上几次小手，最后悠然探出小脖儿，直到看见有人埋单之后，就可以急步而出了，如果有兴趣，拍几下埋单倒霉蛋的肩膀，说几句“哥们，你咋埋单啦”之类的话，那就再好不过了。
注意事项：其一，大家都有上厕所意向时要选择合适好时机，不能太早，也不能太晚；其二，跑向厕所的动作应经常演练，以达到美轮美奂为最高境界。
装聋作哑法
装聋作哑逃单埋单之时，一定要坚定信心，任众人如何招法，我有一定之规，就是不往埋单那地方靠，即使遇上有脾气急的人喊：“哥几个，今儿个谁埋单？”时，也要装出一副“头不抬眼不睁”样子，仿佛这事与你一点关系都没有一样，嘴里再不停地说一些“几位，今儿这顿可吃得不赖呀”之类的无关痛痒的话，想想看，这样，谁还能让你埋单？神仙都拿你没办法呀！注意事项：此招实为逃单之下下策，万不得已，为了人格和公众形象，请慎用。
钱包异物法
酒终人散，做欲埋单状挤上前台，但不争第一的位置，以第三埋单位置为最佳，而且要与前两位一起掏出钱包，嘴里更不能忘了喊上几声“今儿个我埋单！”，然后，再不紧不慢地从钱包里变戏法似的掏出钥匙串、口香糖、丝袜子、大头贴之类的玩艺儿，直到前面那两位有一位熬不住服务员的催促，拿出银子埋单，你才真正地掏出钱来，说上一声“这事整的，我说我埋单嘛”之后，再把那些东西（当然也包括钱）一样不少地装回钱包。
注意事项：其一，钱包应足够大，掏钱速度越慢越好，收钱速度越快越好；其二，钱包应有足够的钱；其三，百密一疏，此招有失手的可能，如不想冒险，此招慎用。
划卡法
酒足饭饱，高扬着埋单的小脖，在众人的欢呼之下，大喊一声：“今儿个，哥们埋单！”然后第一个冲向柜台，拿出一张银行卡：“小姐，划卡！”，这时会有两种可能，一种是店小不能划卡，你就可以借坡下驴，退出埋单行列；另一种是可以划卡，那你就在POS机上玩命的输错误密码，直到第一百次交易失败，你再痛心疾首的拍大腿：“天哪，我这密码咋就想不起来了呀！”这时候，不用你说话，十有八九，大家都会你十五他二十的凑钱埋单了，当然了，为了表明诚意，你也可以将钱包里早已备好的五元钱上交。
注意事项：其一，因广大白吃族智商指数大幅攀升，为防穿帮，此招不可常用；其二，招法虽然简单，但技巧性强，未参加过表演专业培训者，切勿使用。
除此之外，尚有慢食、误吞异物等法，皆因效果不明显或具有一定的风险性，加之篇幅所限，本人不再一一列述。
常见逃单事件逃单蜀地辣子鱼逃单事件上海市著名餐饮店———蜀地辣子鱼内突然停电，商家为了表示歉意，当即决定给当时用餐的客户八折优惠。经过半小时的修复后，店里的灯亮了，可原本满满40多桌客人只剩下了一半，其余的都趁黑“逃单”了。这件让人哭笑不得的事拷问着每一个食客的诚信，在饭店用餐时突发意外，我们就能趁势“逃单”吗？
辣子鱼开“烛光晚餐”
“今晚和大学好友Tracy相约石门路的蜀地辣子鱼，辣子鱼还没烧开，突然灯火全灭，众人哗然。”昨晚，陈小姐打进本报热线诉说了她吃饭时遇到的突发情况。“大家起先不能适应黑暗，场面有些混乱。”陈小姐说，直到服务员开始一桌桌点蜡烛，有人猜测是否是饭店为了配合某位特殊客人需要搞的浪漫策划，但空调的停转显示，饭店似乎遭遇了停电故障。
食客的猜疑很快被证实，服务员们开始挨桌道歉，不少客人也表现得非常宽容。“点蜡烛吃饭倒也别有风情。”陈小姐说，几分钟后，整个餐厅烛光飘影，成为名副其实的“烛光晚餐”。在烛光中，他们的辣子鱼也已烧开，继续这特殊的晚餐。40分钟内不少食客开溜，停电后，细心的陈小姐发现餐厅里的一切在发生变化。一些食客大声喧哗着，一些人吆喝着要埋单，还有一些人则忙着开窗透风。
继续了近40分钟的烛光晚餐后，灯火重亮，陈小姐隔壁桌的服务员开始上菜，可原本在这桌坐着的一对情侣，此时却没了踪影。服务员小声嘟囔：“人到哪里去了？菜还没上全呢。”就在这位服务员一脸茫然地看着空荡荡的坐椅时，另一位服务员突然跑了过来。“2025区域是你负责的吗？有人逃单了。”听到这一消息后，服务员也傻了，慌乱中将蜡烛碰倒在桌上，差点将桌布点燃。
“确实有人逃单了。”服务员之间奔走相告，希望能看好自己区域内的食客。3000元账单“打水漂”。
20∶10，记者来到这家餐厅，里面灯火辉煌，三三两两的食客有说有笑。“40分钟前，情况可完全不同。”餐厅老板说，当时现场一片混乱，服务员正挨桌点蜡烛，根本照看不过来。餐厅老板向记者展示了一叠记账单：“你看，这张是300多元的，这张是500多元的……可它们的主人都趁黑逃走了。”账单加起来一共有3000多元。
“餐厅突然停电，我们非常过意不去，当时还叫服务员宣布今天所有消费打八折，但没想到会有这么多的客人‘逃单’。”老板显得有些无奈，用餐时突然停电，商家也许有错，但消费者趁机“逃单”就对吗？这位老板还真有点困惑。
民工逃单事件
民工逃单民工赵大的肚子痛了三天了。睡在工棚里，他恨得牙痒痒的：不就是吃了几个冷馒头喝了几口自来水吗？咋就翻江倒海没完没了的了？这该死的肚子太不争气了！想当年，公社修水渠，一把炒面一把雪，不是扛过来了吗？想当年，家里穷得只剩下玉米棒子，每天啃得牙出血，不也没什么毛病？这几年，虽然没有别的肚子那样盛香的装辣的溜阔滚圆一肚子油水。但三顿白米饭还是能混得过去的，咋就越来越娇气了呢？赵大暗暗骂着自己的肚子，想着因为肚子作怪而被扣去的工钱，心也隐隐地痛了起来。拖了三天疼痛都没消失，他知道自己确实病了。他决定找点药来吃，他知道邻床的福娃子箱里应该有药。因为福娃子每次从家乡来的时候都会到镇医院开些各式各样的药，他姨父是医院院长，医生们不烫他，总给他开又便宜又管用的药，针对未来一年中有可能发生在他身上的各种病，一种病一包药，分门别类装在各种塑料袋里，并且在袋口上写上“感冒”、“消炎”、“镇痛”、“外伤”、“痔疮”等字样。福娃说：出门在外，背着这些东西心里踏实些。
福娃子很遗憾地对赵大说：你咋不生痔疮呢？这药我倒还是有一些！福娃也很遗憾自己没生痔疮。他又转悠到比他年纪大的老丁身边。老丁以前在乡下当过几天民办教师，在工棚里算是有点见识的人，平常大伙有个头痛脑热的都问他。老丁也常能想出些土法子为大伙排忧。他曾经用锅墨帮人治喉痛；也用壁虎酒为别人治过红疮。老丁对赵大说：肚子痛，我们乡下有个土方，就是用玉米棒子烧成灰，兑水喝。赵大说：这地方哪找玉米棒子哟？
老丁说：还有一个方，你到石灰池旁舀一点清石灰水喝下去，镇痛也有效。赵大想了想，觉得有点玄，不敢试。于是决定出门到民工街去看看。民工街原不叫民工街，因为周围工地的民工爱来这里看录像喝酒，于是便成了民工街，这街上有两家小诊所，面向民工服务，收费也不贵。赵大来到第一家诊所，发现门脸已拆了一半，旁边卖甘蔗的女人说：这里已经拆迁了，买药你到前面老江湖的店里去吧！
他到老江湖店里，老江湖正因为有关部门要求他把诊所扩大一倍而生气呢！因为有关部门说他的门面太小达不到文件上规定的标准，要他限期整改。赵大拖着疲倦的身子走着。在河边公园里，草丛里谈恋爱的小情人们嗡嗡嗡的情话让他直犯睏。他决定睡一会儿。在梦中，他听到救护车的尖叫和人来人往杂沓声音，他想起来看看热闹，但怎么努力都睁不开眼。等他睁开眼时，发现自己睡在一间白色病房里，邻床的人对他说：你可真能睡，一睡就是三天。
护士告诉他说他得的是急性肠炎，不大的病，但拖得险些要了他的命。她说医药费用了二千多，快让家人来结账。赵大觉得自己的肚子不痛了，但头却痛得厉害。他想说自己没钱，又不敢。他想说自己没打算医，是医院强给自己医的，但又确实说不出口。
他呆呆地坐了半天，决定逃出医院。他知道，只有这样，自己今年的工才不至于白打。他轻轻扯下吊针，偷偷溜出病房，悄悄地从门诊大厅穿过，飞快地溜出医院大门。在医院大门口，他心里过意不去，就冲门诊大楼用力地鞠了个躬。第二天各大报纸上纷纷曝出新闻：又一个被抢救的民工逃出医院，社会呼唤道德良知。电视里，医院院长很痛心地说：每年他们要承担几十万元这样的损失。
谁来为助学买单
逃单1999年5月以来，我国就颁布了《关于国家助学的管理规定（试行）》，为的是“不让一个贫困生失学”。如今算来，也有六个年头了，第一批的贫困生们早到了还贷的时候，可是出现了不少逃单现象，让利润第一的银行蒙受了不少损失，整个助学体系因此遭遇困局。近日，由于未按合同约定归还来自银行的助学，中国石油大学北京校区的23名本科毕业生被中国建设银行北京昌平支行告上了法庭。银行要求解除双方借款合同，并要求学生归还所借款项的本金和利息。北京市昌平区人民法院正式受理此案。毕业后，由于联系方式的变更，这些学生都很难被联系到。建行个人业务部一名女工作人员表示，由于“该校还款率低”，已停止对该校发放国家助学。
这是一个典型的助学逃单现象，而这一逃单现象引发了一连串的社会问题，蒙受损失的银行陆续取消对后来贫困生的，后来的贫困生要想贷到款比登天还难，学校和因此而信誉扫地。到底谁来为这个逃单现象买单呢？
2004年6月，教育部、财政部、中国人民银行、银监会发布《关于进一步完善国家助学工作的若干意见》，借款学生毕业后视就业情况，在1至2年后开始还贷，6年内还清。借钱还债本无可厚非，可借款人要是真的一贫如洗，家徒四壁，且无还贷能力，你让人家在规定的短时间内还债，不是硬逼着人家去打劫银行吗？这是制定制度的人的过失，有必要对这一制度再三斟酌，让制度更为人性化。
的贫困生毕业后工作了，有那个还贷能力，假如仅仅是为了蝇头小利，玩“人间蒸发”，恶意逃单，严重败坏社会道德风气，因为“一人恶意欠款，可能会导致更多的人故意不还”。恶意逃单，纯属个人信用问题，学校和当然不能撒手不管，而应当承担起监督人的责任，为这一责任负责，制定一系列行之有效的信用制度，资格认证体系，震慑、制约逃单现象。
学校作为偿还的监督人，是否做好应有的监督措施？在国家助学合同中，明确约定校方负有持续监督借款人偿还的监督义务。此外，发放的银行也应该多为社会想一想，贫困生家庭经济困难，借款读书，本不容易，毕业工作了，背后还要背负一个沉重的家庭，切不可逼得太急。况且，如今大学生就业形势越来越严峻，一毕业能找到一个基本养活自己的工作都属不易，何况还要负担那么沉重的本金和利息。银行要是这样因为个别的逃单现象而终止对大学生的助学，那也许是因噎废食吧，从长远利益来看，其后果不异于杀鸡取卵。
助学逃单现象牵涉多方，贫困生、银行、学校、都承担着不可推卸的责任，或许自身的责任就是逃单现象的责任，但愿每一方都为身后一个个因贫困而失学的大学生想一想，为自己身上的责任买单。
汽油逃单案
汽油逃单在澳大利亚,人们通常在加油站自己动手加油，加完油后，再到柜台付账。一般来说，加油站的顾客总是相当自觉，很少有“逃单”案件发生。然而，近年来，时常有人加完油后开车就跑，以逃避几十元钱的油费。警方统计，尤其是今年以来，加完油不交钱开车就跑的人越来越多，在各类案件中发案率上升最高。这一状况的直接诱因是车用汽油价格的不断攀升。受国际油价上涨的影响，目前澳洲车用无铅汽油的价格已涨至每升1.40澳元以上，偏远地区每升已达1.50澳元。专家预测，汽油价格在今后相当长一段时间内呈持续上涨趋势。以排气量3.0的轿车为例，加满70升的油箱再也不是几十块钱就能拿下的。于是加入逃单者行列的人越来越多。尤其是一些大马力的四驱车,油箱容积可达150升，加满箱常常要200澳元左右，在原本就有些“活思想”的人看来便愈发“值得一逃”。
仅在南部的维多利亚州，根据警方的记载，2005年共发生加油逃单7135起，平均每天近20起，同比上一年度增加了41%。而据澳《每日电讯报》的报道，从全澳范围看，过去两年内加油逃单的案件增加了一倍多，每年约损失1200万-1500万澳元的收入。
除此之外，汽车牌照被盗案的数量也有所上升，警方相信这与加油逃单者也有关联。由于所有加油站均安装有监控摄像头，逃单者为逃避追查，或以物遮盖车牌，或故意给车牌溅上许多泥土灰尘使之辨认不清，还有许多人则干脆偷来别人的车牌挂在自己的车上。
新南威尔士州首府悉尼是加油逃单案件的高发区，警方加大了打击力度，增派警力在加油站周边巡逻，严阵以待，随时准备捉拿“免费”加油者。
新州警方指出，遏制这一现象的办法其实非常简单，只要把先加油后付款的惯常做法改为先付款后加油即可。而在悉尼，确实已有部分加油站采纳警方建议采取了先付款后加油的“新政”。但业内人士普遍质疑，加完油不交钱就跑的人在每百人中也就一两个，为此改变一种长久以来的社会习惯是否值得。而大众舆论的反应则似乎更加微妙，透露出来的是一种担心。表面上看，这不过是一个习惯做法的简单改变，但实质上却或许意味着人们对一直引以为荣的“社会价值观”的否定。真的是世风日下、人心不古了?面对如此“严酷的现实”，大多数澳大利亚人显然不愿接受。
“逃单”，别成了“天之骄子”的“短腿”
“天之骄子”逃单上海68名来自复旦、同济等9所大学的学生因拖欠国家助学被起诉，涉案标的多达7628055元。
将违约长期欠债的学生推上法庭，在中国并非首例，相应的非法律手段也有不少，如陕西省教育厅日前下发通知称，对违约超过一年的学生将在相关的新闻媒体和陕西省国家助学信息网站上公布其姓名及相关信息。但此次上海名牌大学的学生被集体告上法庭的事件，无疑将学生还贷问题推上了众议的风口浪尖。
国家助学是中国规模大、力度强、辐射范围广、影响深远的一项助学政策。自1999年开展至今年6月底，银行已累计审批国家助学学生240.5万人，审批金额201.4亿元，为学生获得公平、公正的教育机会，提供了一定的社会保障，成百万的贫困学子因此圆了大学梦。
在还贷的问题上，有两种截然不同的态度和行为。
河南中医学院的王一硕是靠走进校园的。毕业后，有多家用人单位要他，他却到国家级扶贫开发工作重点县的我省麟游县当了一名志愿者，2005年12月，他提前10个月用打工的钱偿还了26770元的国家助学。
但是，并非所有国家助学享受者都有诚信的意识和感恩的行动。据教育部的官方统计显示：截至去年年底，有近20％的毕业生存在不同程度的违约现象，不少国家助学成为“烂账”，国家、银行和学校陷入了十分痛苦和尴尬的“义”、“利”困境。
在未能如约偿还的诸多原因中，“就业困难或就业处境不佳”高居榜首，不仅成为一些学生“赖账”的借口，也赢得了一些同情。事实上，如果真心还贷，愿意到基层和偏远地区，不是非得留在大城市，还是有许多地方需要大学毕业生的。况且，包括陕西省在内的许多省份都有到基层工作减免其助学的相应优惠政策。
不排除有的学生因自身有病、家庭严重贫困等特殊原因无法归还。可是也的确有些社会责任感不强，个人诚信意识太差的学生，在享受了名额有限的国家助学毕业后，还款意愿低，先行考虑的不是如何兑现承诺、回报社会，而是怎样安排自己享用、如何贴补家用，甚至有的遁身做了“隐君子”，企图“逃”掉。还有已被单位派往国外工作，薪酬水平足以还贷的人竟然也在“逃单一族”之中。北京一个被起诉的某学院2003年毕业的徐姓女生，月薪3200元，还以男友的名字购置了市价达40余万元的房子，但她仍然没有还助学的打算。
国家和社会都需要高素质的人才，但如果培养出来的学生连基本做人的诚信都没有，那损失则不仅仅是金钱的，更是教育的悲哀。虽然恶意违约的学生是少数，但是如果不分清是非，制止这种现象，不良风气就会像瘟疫一样蔓延，很可能会殃及助学的进一步发放。况且，“逃单一族”的行为，对大多数“一诺千金”努力还贷的学生来说是不公平的；对虽然贫困但是没有借贷的学生来说是不公平的；对因此减少的本应享受的贫困学生来说也是不公平的。
“向左走”，还是“向右走”？还贷，还是不还贷？道理是清楚的，这不是一个问题。减少甚至杜绝“逃单”现象，除了有赖于制度的完善、信用体系的健全等措施以外，从大学生个人讲，还是要树立以守约为荣，以违约为耻的观念。[1]