被套期项目是使企业面临公允价值或现金流量变动风险，且被指定为被套期对象的、能够可靠计量的项目。被套期项目因被套期风险敞口形成的利得或损失应当计入当期损益，同时调整未以公允价值计量的已确认被套期项目的账面价值。
企业可以将下列单个项目、项目组合或其组成部分指定为被套期项目：
1、已确认资产或负债；
2、尚未确认的确定承诺。确定承诺是在未来某特定日期或期间，以约定价格交换特定数量资源、具法律约束力的协议；
3、极可能发生的预期交易。预期交易是尚未承诺但预期会发生的交易；
4、境外经营净投资。
被套期项目也指“被套期项目”会计科目，核算企业开展套期业务的被套期项目及其公允价值变动形成的资产或负债。企业可按被套期项目类别或套期关系对该科目进行明细核算。