程序
分3个阶段如下：（1）准备开始；争取最高管理机构的同意；目标的设置；建立能源管理组织。（2）分析和计划对能源结构、限制条件作历史的回顾；能源审计；节能措施的计划；选择方案的评价；（3）执行与控制所需资源的核准；目标和职责的确定；建立计量和报告制度；措施的实行；评价结果。程序（准备）
节能意识企业能源管理部门的节能意识如前面，可以来自各个方面，至于来自哪个方面对能源管理项目来说是无关紧要的。说服企业的最高管理部门去建立一个项目是很重要的，这样他们可以坚定地支持这个项目，并批准所需要的财力、人力资源。建立能源管理项目的方法已在第二节一中叙述。切记，没人会对目标作出许诺，除非他对此深信不疑。一个成功的能源管理项目，需要全体人员的支持，特别是最高管理部门的积极支持，这不仅会将会批准所需要资源，而且将说服其他人了解，提高能源利用率从总体上讲，是企业的一项重要任务。节能意识愈强，就愈能节约大量的能源。管理项目内容最高管理部门批准并承诺支持能源管理项目后，还将对目标任务作一些决定。诸如预算、项目的期限、哪些人参加项目等。管理部门需要对下述内容作出决定：
——能源管理项目的边界条件目标；
——完成能源利用分析的日期，节能项目的日期；
——负责能源管理项目的中级管理人员的人选及项目负责人（能源管理人员）；
——在企业内设置能源管理机构。
这些决定是由最高管理机构作出的，但通常是由能源管理委员会准备的。能源管理工作人员领导能源管理委员会。管理委员会包括功能部门或产品部门的中级经理人员。因而最高管理机构通常只选择能源管理委员会的人员，而后由委员会能源管理项目的目标任务、时间进度和预算，然后由最高管理机构批准同意。此外，委员会还要协调计划、引进新思想和新观点，并要保证在工厂的某部分采取行动而不会对其他部分产生不利的影响。节能目标以初步的能量审计为基础，节能目标必须明确规定。注意：必须仔细考虑确定实施日期，因为奖金是有限的，财政目标与能源目标一样需要明确。典型的节能目标应规定如下：
（1）每年减少电费 %；
（2）减少蒸汽使用 %；
（3）减少燃油使用 %；
（4）减少天然气使用 %；
（5）减少压缩空气使用 %。投资回收目标如下：
（1）税前投资最小回收率 ；
（2）最短的偿还期 ；
（3）每年的节能量/投资费用物最小比值是 ；
（4）税后最小的投资回收率 。
厂级节能委员会的另一项重要任务是促进情报交流和节能活动的协调。然而厂级节能委员会不能每件事都做，而应由那些熟悉具体操作、并能取得最大成就的人员具体来做，分厂级的能源协调员需要懂得节能目标和每年节约生产成本的潜力，以及对公司效益的影响。程序（分析与计划）
能源分析待能源管理项目准备好、能源组织建立以后，下一个阶段是分析和计划工作，在第二节中我们已经解释了，计划工作是在考虑过去、现在和将来的基础上制定的，在分析和计划阶段必须牢记这部分内容，分析企业能源用于何处？是怎么用的？能源数据的分析应包括以下几个阶段：（1）回顾过去能源利用的情况；（2）能量审计；（3）工程分析；（4）经济分析。能源调查历史情况的调查可以根据公共电力公司的电费帐单、工厂的记录、生产统计或其他可能得到的资料来完成。调查的任务是了解能源利用的长期和短期的趋向，诸如能源管理项目试图要改进能源利用，是以什么为参基准。另外要考虑的是，过去的用能结构及其在能源管理项目中的重要性。深入领会下列趋向性问题，对能源经理来说是有帮助的：
——过去能源消耗是增加还是减少？（考虑过去5年）
——能源消耗是否有季节性的变化？（夏天或冬天峰值）
——数据资料是否完整？（全厂、每个部门的能源消费）
——能源消耗是否有暂时变化？（每年以%计）
——能源消耗是否有暂时变化？（下班与上班，周末与平时等）
历史情况的回顾，除揭示能源消耗的某种结构及趋势外，它还为能源审计和其它后继工作作比较提供了基础资料。然而，历史的回顾本身永远不能为确定有效的能源利用项目提供足够的情报资料。几乎没有一个企业配有全部的记录装置，提供工厂各处能源消耗分类的详细资料。
通常展示历史的能源消耗情况和生产量的关系是很有用的，这不仅在评价一个特殊工厂或生产工艺时有用，而且能够为二个厂或几个厂之间提供比较资料（要注意，这种能耗比较，往往会给人以错觉。例如，二个相比较的工厂位于不同的气候区城，则其能耗就没有可比性）。能源计划把单位产量的用能称作为能源指数（单耗），它取决于工厂生产的最终产品的性质。对于金属、化学、水泥等典型的能源指数，可用PJ/kg表示；运输系统可用每个旅客的燃料消耗或km/t表示。
为了清楚地记录各方面的用能情况并发现节能的可能性，下一个任务是对全部耗能活动进行审计。如何做审计？审计包括哪些资料？这将在本书的后面论述。能源审计通常要解决：购置能源；转换成的能源；发生的能源；出厂产品中的能量；能量损失。
对过去和现在的用能数据资料一旦分析完成后，就可以开始制定计划措施。计划是必须的，因此公司的节能管理人员能较早地对如何执行项目作出决定。为了明确重点，必须确定有节能潜力的区域范围。要给基层管理人员提供工作准则、方法和意见，从而发挥他们的创造力，为项目作出重大贡献。能源调查记录表燃料现在的价格预计每年价格的上涨能源当量天然气
燃料油
煤
电力
蒸汽
蒸汽kPa
蒸汽kPa
蒸汽kPa
压缩空气
压缩空气kPa
压缩空气kPa
水
锅炉补充水
ECU……/1000m
ECU……/kg
ECU……/ton
ECU……/kWh
ECU……/1000kg
ECU……/1000kg
ECU……/1000kg
ECU……/1000m
ECU……/1000m
ECU……/1000m
ECU……/1000kg
ECU……/1000kg
ECU……/1000m
ECU……/kg
ECU……/ton
ECU……/kWh
ECU……/1000kg
ECU……/1000kg
ECU……/1000kg
ECU……/1000m
ECU……/1000m
ECU……/1000m
ECU……/1000kg
ECU……/1000kg
……kJ/m
……kJ /kg
……kJ /kg
……kJ /kWh
……kJ /1000kg
……kJ /1000kg
……kJ /1000kg
……kJ /1000m
……kJ /1000m
……kJ /1000m
……kJ /1000kg
……kJ /1000kg折旧方法
最小的回收率
经济寿命
寿命周期概算和方法程序（执行与控制）
执行措施执行阶段是整个项目最关键的阶段，因为它是任何能源管理致力的主要目标。在这阶段实现能源经理确定的计划和措施。为了执行节能措施，企业必须愿意去进行必要的投资。能源管理措施可分成下列3类：
——操作和维修（常规）措施，包括组织措施；
——更新和改造措施；
——新设备或者大型施工建设措施方案。
上列3种措施形式，所需投资依次增加。常规措施的投资极少（如果有的话），而施工建设措施需要大量的投资。执行步骤许多工矿企业的投资奖金有限，他们希望投资偿还期在1年以下。有奖金渠道的大企业希望偿还期为2—3年，某些机构容许3—10年。能源经理在项目的初期就需确定节能工程项目的偿还期。下面的步骤是：
（1） 建立各个部门、处或个人的节能目标；
（2） 编制报告程序；
（3） 不断提高节能意识并鼓励人们参与节能；
（4） 为整个能源管理项目的定期检查和评价作准备。
这几个步骤大部分是不言而喻的，不需作进一步的详述。第（1）和（2）两个步骤反映了基本的管理概念。即人们能高效地工作的条件是：
——他们知道应该要达到什么，以及他们的任务的目的；
——他们能收到有关他们工作好坏的反馈。
特别要强调鼓励人们参与节能，因为最终是人类创造了节能和省钱的工程奇迹。经验表明，较高效的设备和经过改进、提高工艺方法，只是成功的一半。人的因素极其重要，但常常被忽视。如果操作人员不理解提高效率的必要，不相信或不会操作使用其新的、经过改进的设备，则利用新设备降低工厂能源成本的效果将是非常小的。定期检查最后，节能措施一旦被采用，则必须定期检查，明确长处和弱点并作必要的改变。为了适应经济的（燃料和能源提价）变化和技术的改变，项目必须适应性强。随着项目进展，要求也会改变，一般容易的事情先实现，而寻找新的、重大的节能方案则越来越困难。能源控制不仅项目需要定期检查，而且已执行的措施也必须评定和调整，这称为控制工作。能源经理利用前面讨论过的指数，如单位产品的能源消耗，以检查执行的措施是否真正节能。这是为了弄清楚项目是否按计划进行？如果没有，要做什么工作？需要作什么修正？是否需要追加资源？项目是否偏离计划？这些都是能源经理必须自己回答的问题。分析报告的结果将确定项目是否已取得最大的效果，什么因素影响或促进了项目的进展（这将导致重点的改变），及如何维持原结果。控制是经理为了继续完成项目，并提高其结果所必须履行的一种功能。报告
节能措施执行中的一个重要特征是向最高管理机构报告有关进度。最高管理当然对项目的进展及已经取得的节能效果感兴趣，然而他们不要求详细地知道所有的事情，报告要适合读者的要求。
给最高管理机构的报告应简明扼要地报告节约量（ECU和PJ）、投资金额，以及将可能的节能指数与目标指数进行比较。此外，还要列出各个部门所有的节能工程任务，包括每个工程任务的执行费用和节约量，并再一次将陈述的结果与各个部门的目标作比较。
每个工厂的报告应附有一份对项目特殊方面作重点的简要描叙，并叙述开展了什么活动。这些报告以季为度。
不仅要将有关能源管理活动的报告使最高管理机构定期得到，而且部门经理人员和工长也要定期得到。他们需要更加详细的资料，如关于他们部门的资料及其他工厂的（但也能在他们厂执行的）成功的方案。能源管理实操举例——能源成本管理系统
举例来源：餐饮业能源管理应用1、能源调查在每半年使用冷气及暖气的季节时，管理组应进行一次完整的餐厅能源调查。已经完成设备训练的管理组是理想的负责人，可指定为“设备执行经理”
能源调查可显示餐厅所执行的能源管理原则，可了解哪项设备，对建立良好能源管理的影响最大，并可提示餐厅对能源使用的警觉性。它也能协助你，发现目前或潜在能源浪费问题，并加以修正或预防，以尽量维持最低的能源成本。
改正效率不足的错误后，应保存完整的表格记录，以做为餐厅能源情况的“成绩单”。请研究餐厅最近的能源调查报告。如果餐厅尚未实施此种制度，请立即实行。2、能源盘存如同其他原料一般，能源也可以盘存。餐厅应有衡量能源使用的定期计划，并比较现在与去年同期的使用量。盘存各类能源应使用的计算单位如下：
水： 立方米 m
电： 千瓦小时 KWH
煤气： 立方米 m
能源盘存计划应集合餐厅所有人员的努力，所以，应每月公布结果，让每位员工知道成效如何。让所有人员了解，你为控制能源而付出的努力，是非常重要的，因为，维持能源成本的成功与否，全有赖于餐厅各人员的合作程度而定。以下为能源盘存系统的方法：
（1）建立餐厅基本用量
各家餐厅保存每年的能源使用情况表（见表1），并根据每年各月营业额预估做出每月的水、电、煤气的计划使用费用。同时，将每月实际发生的使用量画在能源使用图（可使用方格纸）上，并将此张贴公布。你可于同一图表上显示去年同期的实际使用量比较，让每位员工都了解能源管理的成效。（见能源使用图范例）
（2）色点系统
色点系统是餐厅利用控制照明、空调等设备开启设备关闭的能源管理系统。使用色点系统，可将色点贴在照明设备配电盘及开关、空调配电盘及开关上，如此可便于管理组节省能源的使用。
在照明设备配电盘及开关上，先决定哪一个开关控制照明设备的哪一部分并记录下来，以做为日后的参考。决定哪些照明设备是须于营业时段持续打开 ，而哪些电源可于某些时段关闭，以节约能源。然后，贴上标示及色点来区分。
建议照明设备的色点如下：
*红色-------所有时段都要开（夜间防盗灯等等）
*蓝色-------当员工到达餐厅时开启，离开餐厅时关掉（开店、打烊清洁灯、经理室门口灯等等）
*绿色-------开始营业时开启，营业结束后关闭（如大厅用餐区等等）
*黄色-------黄昏时或需要时开启，营业结束后关闭（如户外招牌等等）
建议空调设备的色点如下：
*绿色--------开始营业时开启，营业结束后关闭
*蓝色--------当员工到达餐厅时开启，离开餐厅时关闭
*黄色--------需要时打开（如未开放之楼面的空调等等）
节约能源成本的重点在于随时将可关掉的电源关掉。必须确定所有的管理组成员都了解餐厅的色点系统的重要性，并会使用。
宏注：如果色点未能表达的，另加文字备注。
（3）设备开启时间表
关掉无需使用的设备可节约能源。关键便在于每日或每周营业额低的时段中，找出哪些设备是不需要开启的。为生产区、服务区各项设备拟定“设备开机时间表”，以餐厅的营业形态为基础。并另行准备一份“设备关机时间表”，以因应其它状况，例如午后低峰时或处于严寒天气时等等。
为生产区、服务区中所有电器、煤气设备拟定开机时间表，是减低电力需求的真正机会，这些设备其暖机耗电量比达到作业温度所耗的电量更多。一次启动一项设备，等暖机结束后，再开启另一项设备可用电量减至最低。
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